Honningglaserte rotgrønnsaker

Det høres kanskje fancy ut, men det er faktisk enkelt å lage honningglaserte rotgrønnsaker. Det er et søt og salt tilbehør med umamismak som passer til både kjøtt, fisk og belgfrukter.
40-60 min
2 av 5 om dagen

Ingrediensliste

Ingredienser

Fremgangsmåte

  1. Kutt rotgrønnsakene i staver.
  2. Ha grønnsakene i en stor bolle med olje, honning og en klype salt og pepper. Rør til marinaden er blandet med grønnsakene.
  3. Bak grønnsakene på et stekebrett med bakepapir i 30 minutter på 220 grader over- og undervarme. Snu grønnsakene halvveis.
  4. Servér gjerne med friske urter og litt revet sitronskall.

 

Tips: Du kan fint bruke andre rotgrønnsaker som gulrot og potet i denne oppskriften også.

Del på Facebook